Wer in Berlin regelmäßig Burger essen geht – kommt an Goldies Smashburger einfach nicht vorbei! Der Fastfood-Laden zählt in der Hauptstadt aktuell zu beliebtesten Restaurants in Berlin.
Um so erstaunter waren viele Fans, als bei Instagram plötzlich eine Video die Runde machte, dass den Food-Influencer Lukas Galgenmüller dabei zeigte, wie er das Logo einer Goldies-Filiale mit einem „Starburger“-Schriftzug tauschte.
Im beliebtesten Burger-Restaurant von Berlin gibt es an diesem Tag etwas Einmaliges
Wie sich mittlerweile herausgestellt hat, handelt es sich hierbei um eine Promo für ein einmaliges Event. Zusammen mit den beiden Goldies-Betreibern Vladi Gachyn und Kajo Hiesl wird Lukas Galgenmüller am 18. Mai in der Kreuzberger Filiale in der Oranienstraße einen eigenen Burger präsentieren.
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Auf seinem YouTube-Kanal hat Lukas auch schon angedeutet, was für ein Burger letztendlich dabei rumkommen soll. „Ich verrate euch noch nicht alle Details, so der Burger-Fan. „Aber am 18. Mai wird es einen übertriebe leckeren Burger geben, an dem wir in den letzten Wochen dran gearbeitet haben – auch mit Vladislav Gachyn“.
Die Gürkchen sollen aggressiver sein
„Vladislav an der Soße gefeilt“, so der der YouTuber. „Wir haben selbst Pickles gemacht, die sind so ein bisschen neon-gelb oder -grün sind. Auch wenn die Farbe erstmal keine Rolle spielt, sieht der fresh aus und ein bisschen säuriger und aggressiver“.
Die Inspiration kommt laut der Legende Vladi aus Kalifornien! Und Lukas ergänzt: „Wir haben einen sehr speziellen Burger gemacht, der mir sehr am Herzen liegt. Dann erklärt Goldies-Burger-Guru Vladi, dass es hier nicht nur um „In-N-Out“-Kopie geht.
„Wir wollten vor allem mal einen salatigen Burger machen“
„Die Soße ist auch ein bisschen wie andere kalifornische Burger. Wir wollten vor allem mal einen salatigen Burger machen, wo Eisbergsalat eine größere Rolle spiel als sonst“, so der Vladi Gachyn.
Wir bauen dann halt so Türme und falten auch so ein Salatblatt zusammen. Dann kommt die Tomate und die Zwiebeln mit drauf. Käse kommt mit drauf. Unsere Brötchen natürlich. Und gebratene Zwiebeln kommen auch noch mit drauf.
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Der Burger, den es am 18. Mai exklusiv nur im Goldies-Laden in der Oranienstraße zu kaufen geben wird, soll eine Hommage an die Westküste der USA sein. Deswegen soll er auch „The Original Pacific“ heißen. Denn: „das sind die Burger, die ich in Deutschland am meisten vermisse“, so Lukas Galgenmüller. „Deswegen will ich auch diesse Flavour, diesen Geschmack nach Deutschland und nach Berlin bringen. Wer da nicht kommt, ist selbst schuld. Ihr müsst kommen und diesen Burger probieren“.