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Restaurants in Berlin: Kult-Burger mit großer Veränderung – Kunden müssen sich umstellen

von Nele Ritter

Er ist einer der beliebtesten Burgerläden der Stadt. Jetzt machen die Chefs von Goldies eine Ankündigung, die für viele Kunden eine Umstellung bedeutet.

© IMAGO/Funke Foto Services

Berlin: Das ist Deutschlands Hauptstadt

Berlin ist nicht nur Deutschlands Hauptstadt, sondern auch die größte Stadt der Bundesrepublik. Im Jahr 2022 wohnten 3,75 Millionen Menschen hier. Die Tendenz ist steigend. Zudem kamen im gleichen Jahr rund 10 Millionen Gäste für insgesamt 26,5 Millionen Übernachtungen in die Hauptstadt.

Kajo Hiesl und Vladislav Gachyn haben offensichtlich vieles richtig gemacht. Seit der Eröffnung ihres ersten Ladens in der Oranienstraße in Berlin Kreuzberg im Jahr 2017 geht Goldies Smashburger durch die Decke. Mittlerweile haben sie drei Filialen in Berlin. Am 7. April hat dann die erste Filiale außerhalb der Hauptstadt in Frankfurt am Main eröffnet.

In einem Video stellen die beiden Gründer den neuen Laden vor. Und noch eine Neuerung, die auch die Berliner Läden betrifft, haben sie zu verkünden. Das werden Goldies-Kunden in Zukunft nicht mehr auf der Speisekarte finden.

Restaurants in Berlin: Goldies mit krasser Neuerung

Innerhalb weniger Jahre katapultierte sich Goldies in die Top-Liga der Berliner Burgerläden. Noch immer bilden sich lange Schlangen vor den Imbissen, die mittlerweile schon Kult-Status erreicht haben. Immer wieder feilen die beiden Gründer Kajo Hiesl und Vladislav Gachynan ihren Rezepten und machen mit Ankündigungen auf ihrem YouTube-Kanal auf sich aufmerksam.

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In ihrem neuesten Video haben sie jetzt eine große Neuerung zu verkünden. Ab jetzt wird es keinen Schweinebacon mehr auf den Goldies-Burgern geben. Stattdessen werden die beliebten Speisen mit einer neuen Bacon Jam verfeinert. „Also es ist alles halal, liebe Freunde!“, freut sich Gründer Vladi Gachyn.

Dieser neue Burger steht auf dem Menu

Auch auf einen neuen Burger können sich Goldies-Fans freuen. Die Berliner Burger-Helden verraten: „Heute launchen wir auch unseren neuen Smashburger, den 7th Street Burger. Seid gespannt, er wird durch die Decke gehen.“ Der Burger überzeugt mit Minimalismus. Patty, Spezialsoße, saure Gurken und massenhaft Zwiebeln. Viel mehr braucht es nicht für einen guten Burger.

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Bisher ist die Burgerneuheit nur in Frankfurt zu bekommen, bald werden aber auch Hauptstädter in den Genuss des 7th Street Burgers kommen. In zwei Wochen soll das neue Menu in der Hauptstadt gelauncht werden.